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清流縣市場監督管理局組織開展學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查
2020-04-21 15:09:46??來源:清流縣市場監管局  責任編輯:  

截止4月20日,清流高三、初三學生已全部開學。為保障廣大師生身體健康和飲食安全。4月20日,清理縣市場監督管理局組織開展學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查,嚴管嚴控食品安全,助力學校有序安全復學復課。

此次專項檢查,對校園周邊食品經營商戶及學校食堂開展全覆蓋檢查,對食品經營商鋪,重點檢查庫存食品及原(輔)料是否存在過期、標識標簽不規范等情況;針對學校食堂,督促學校嚴格落實從業人員持健康證上崗及晨檢制度,嚴把食品采購、儲存、加工關,做好食品留樣管理,疫情防控期間要做好疫情防控期間食品加工場所、就餐場所及相關餐具、設備的消殺工作,確保防疫措施落實到位;現場指導學校食堂合理安排學生錯時、錯峰、單桌同向就餐,筑牢安全防線,消除安全風險。

截止目前,共出動執法人員41人次,檢查學校食堂11家次,校園周邊食品經營單位26家,下達責令整改意見文書7份。

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